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by Martín Berasategui, Pascal Gaigne, Gurutz Linazasoro, Miguel Larrarte · Aspargi · tapa blanda · ISBN 9788461798964
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Descubre cómo la alimentación y la música pueden influir positivamente en tu cerebro con 'Salsa para tu coco'. Este libro de recetas, creado por Martín Berasategui, Pascal Gaigne, Gurutz Linazasoro y Miguel Larrarte, te ofrece una combinación única de cocina saludable y composiciones musicales diseñadas para estimular tu bienestar. Con 160 páginas de contenido en español, esta edición de Aspargi te invita a explorar un enfoque innovador para mantener tu mente sana y feliz. Además, el libro incluye un CD con composiciones musicales de Pascal Gaigne, creadas específicamente para complementar las recetas y potenciar los efectos beneficiosos de la alimentación saludable. 'Salsa para tu coco' es una guía completa para nutrir tu cuerpo y tu mente, promoviendo un estilo de vida equilibrado y lleno de alegría.
Martín Berasategui Olazábal is a Spanish chef, expert in Basque cuisine and owner of an eponymous restaurant in Lasarte-Oria (Gipuzkoa), Spain. Since 2001, it has been awarded three Michelin stars. He holds eleven stars in total as of 2026, more than any other Spanish chef.
