Este libro, escrito por el Dr. Jorge Pérez-Calvo, explora las bases para una alimentación consciente y saludable. A través de sus páginas, el autor explica los efectos de los alimentos en el cuerpo, la mente y el sistema energético, ofreciendo consejos prácticos y un recetario para mejorar la dieta y tratar diversos trastornos como el insomnio, la ansiedad y la obesidad. Con un enfoque en la medicina naturista y la tradición china, este manual es una guía completa para una nutrición con sentido.
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