Este libro de Michel Montignac, publicado en 1999 por Círculo de Lectores, ofrece una guía sobre higiene alimentaria y dietética. Traducido por Raúl Martínez Torres y con un prefacio del profesor Jean G. Dumesnil, el libro explora métodos para adelgazar y mantener el peso ideal a través de una alimentación equilibrada. Con 282 páginas, esta edición en tapa dura con sobrecubierta es una valiosa contribución para aquellos interesados en racionalizar su dieta y mejorar su salud física y psicológica.
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