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by Elisabeth Luard · · libro de bolsillo · 144 pages
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Descubre la rica tradición culinaria de España con 'Tapas: Los Clásicos Pequeños Platos de España' de Elisabeth Luard. Este libro de bolsillo te lleva a un viaje gastronómico a través de las tapas más emblemáticas, ofreciendo recetas auténticas y fáciles de seguir para que puedas recrear los sabores de España en tu propia cocina. Publicado el 31 de marzo de 1991, este libro de 144 páginas es perfecto para los amantes de la cocina española y aquellos que buscan explorar nuevos sabores.
Elisabeth Luard née Longmore is a food writer, artist and broadcaster. She is Chair Emerita of the Oxford Symposium on Food and Cookery.
