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Escuela de Cocina de Arguiñano y Arzak
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Status

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Book detailsTapa dura

Publisher

Del Prado

Pages

167

Language

es-ES

Publication date

2001-01-01

Author

Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak

Description

Descubre los secretos de la cocina vasca con este libro que reúne las recetas y técnicas de dos grandes chefs: Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Aprende a preparar platos tradicionales y modernos, con explicaciones claras y sencillas, para sorprender a tus invitados y disfrutar de la gastronomía española.

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