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ISBN: 9782889119691
Este libro ofrece una guía práctica y accesible para regular los niveles de colesterol a través de una alimentación saludable y equilibrada. A través de consejos médicos aplicables en el día a día y una selección de 63 recetas variadas, que incluyen desde aperitivos hasta postres, las autoras Isabelle Doumenc y Magdalina Asancheyev proponen una forma sencilla de cuidar la salud cardiovascular sin renunciar al placer de comer. La obra desmitifica las ideas preconcebidas sobre la dieta anticholesterol y proporciona pautas claras para reorganizar el consumo de grasas y azúcares. Es una herramienta ideal tanto para quienes buscan prevenir problemas de salud como para aquellos que ya siguen tratamientos médicos, ofreciendo soluciones culinarias que favorecen el bienestar general.
