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ISBN: 9781569243077
La Nueva Revolución de la Glucosa para la Diabetes es una guía completa para controlar la diabetes tipo 1, la diabetes tipo 2 y la prediabetes utilizando el índice glucémico. El libro presenta la información más reciente y precisa con nuevos hallazgos de los autores. Incluye recetas y menús basados en el IG para la diabetes tipo 1, tipo 2, prediabetes, diabetes gestacional y diabetes juvenil, así como afecciones relacionadas como la obesidad y la enfermedad celíaca, además de orientación dietética práctica sobre azúcar, edulcorantes, alcohol, refrigerios y comer fuera.
