Take three and pay for only two with coupon TRIPLEEN
by María Jesús Gil de Antuñano · El Pais Aguilar · tapa dura · 150 pages
* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.
Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.
Este libro es una guía completa para aprender y perfeccionar las técnicas culinarias. Incluye 104 recetas divididas por estaciones del año y por tipos de plato, con información detallada sobre ingredientes, precios, calorías y preparación. Es ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen disfrutar cocinando. Ofrece consejos sobre cómo comprar, preparar, conservar y congelar alimentos, así como información sobre los utensilios necesarios y las raciones recomendadas. Además, explica e ilustra las técnicas adecuadas para cada alimento, con recetas paso a paso basadas en estas técnicas y un glosario de términos culinarios.
