Take three and pay for only two with coupon TRIPLEEN
Delícias de chocolate
3.8
Hogar y CocinaISBN | 9788573599022
-
VAT included
Free SHIPPING
Free returns within 30 days
Pay with:
Available offers by condition
New condition items ship only to the UK, with free shipping on orders from £15. All other conditions always include free shipping with no minimum order.
* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.
Hamelyn quality guarantee
Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.
Product details
Pages: 194 pages
Author: Jean-Paul Hévin
Publisher: Senac
ISBN: 9788573599022
Format: tapa dura
Language: pt-BR
Release date: 1/1/2005
ISBN: 9788573599022
Synopsis of Delícias de chocolate
En este libro, el excepcional chocolatero Jean-Paul Hévin abre las puertas de su mundo creativo, combinando un dominio perfecto de la técnica con una gran imaginación. A través de sus páginas, revela los secretos detrás de recetas clásicas como bombas, trufas y el tradicional tronco de Navidad. Además de los clásicos, Hévin sorprende a los aficionados con combinaciones inesperadas y explica algunas de sus creaciones más personales, con nombres sugerentes como Safi, Ecuador o Nuage des dieux. Es una obra indispensable para quienes buscan profundizar en el arte de la repostería fina y el trabajo con chocolate de alta calidad.
More titles for fans of Jean-Paul Hévin
Recommended by Julia
Best-selling books in Food
Best sellers
Last unit!4 people have it in their cart
-
VAT included