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by Irma Rombauer, Marion Rombauer Becker, Ethan Becker · Scribner · tapa dura · 128 pages
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Esta obra es una guía esencial para cualquier anfitrión, combinando recetas clásicas de la serie 'Joy of Cooking' con una sección inédita dedicada a bebidas y cócteles. Con más de 150 fotografías a todo color, el libro ofrece soluciones prácticas y deliciosas para todo tipo de eventos, desde reuniones informales hasta celebraciones más formales, asegurando que tanto el anfitrión como los invitados disfruten de la experiencia. El libro incluye instrucciones detalladas para preparar aperitivos, bocadillos y bebidas, convirtiéndose en un recurso indispensable en la cocina. Escrito por Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker y Ethan Becker, este volumen mantiene el legado de calidad y confianza que caracteriza a la serie, proporcionando consejos prácticos para simplificar la organización de fiestas y garantizar el éxito en cada ocasión.
Marion Rombauer Becker was an illustrator, author, environmentalist, and arts administrator. She is best known for her work illustrating the original The Joy of Cooking, which she co-authored with her mother Irma von Starkloff Rombauer, and continued to update after her mother's death.
