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by Fabien Bellahsen, Daniel Rouche · Océano · tapa dura · ISBN 9788496137103
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Sumérgete en la riqueza culinaria de Turquía con este libro que explora las tradiciones y sabores más emblemáticos de su gastronomía. A través de sus páginas, los autores Fabien Bellahsen y Daniel Rouche ofrecen una cuidada selección de recetas y detalles culturales que permiten descubrir la esencia de la cocina turca desde la comodidad de tu hogar.