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by Laura Esquivel · Mondadori · tapa dura · 296 pages
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Como agua para chocolate es una novela de la escritora mexicana Laura Esquivel, publicada en 1989. La historia sigue a Tita, una joven que no puede casarse debido a la tradición familiar que obliga a la hija menor a cuidar de su madre hasta su muerte. Tita expresa sus emociones a través de la cocina, y sus recetas influyen en los sentimientos de quienes las prueban. La novela combina elementos de realismo mágico con la vida cotidiana, explorando temas de amor, familia y tradición en el contexto de la Revolución Mexicana.
Mexican writer and screenwriter, author of Like Water for Chocolate, a novel turned blockbuster film and a phenomenon of culinary magical realism.
