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by Miquel Sen · New Color Book · tapa blanda · 144 pages
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Descubre la rica gastronomía de las Islas Canarias con este libro de cocina. Presenta una colección de recetas tradicionales y modernas, elaboradas con ingredientes frescos y locales. Aprende a preparar platos emblemáticos como las papas arrugadas con mojo, el gofio, el sancocho canario y muchos otros manjares que te transportarán a este archipiélago lleno de sabores únicos. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos que deseen explorar la cultura culinaria canaria.
