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by Paola Loaldi · Mondadori Electa · tapa dura · 503 pages
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Este libro de cocina ofrece una amplia selección de 250 recetas equilibradas y deliciosas centradas en la alimentación biológica y natural. Con un enfoque en la ligereza, la innovación y la sencillez, la obra invita a los lectores a explorar la creatividad culinaria utilizando ingredientes de alta calidad, respetando la estacionalidad y el origen de los productos. Desde aperitivos hasta postres, el contenido está diseñado para adaptarse a cualquier ocasión, ya sea una cena familiar cotidiana o una reunión especial con amigos. Se da especial importancia al uso de frutas, verduras, hierbas aromáticas y pescado, proporcionando opciones saludables para quienes buscan un estilo de vida más natural sin renunciar al sabor.
