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ISBN: 9788884990655
Descubre la riqueza de la cocina italiana con 'Il Pesce', un libro que te sumerge en 600 recetas de pescado de mar, lago y río. Explora más de 150 especies diferentes, descritas y presentadas con consejos de los chefs de Osterie d'Italia. Una guía esencial para los amantes de la cocina de pescado y los sabores auténticos de Italia.
