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by Stéphan Lagorce, John Bentham · Hachette Pratique · tapa blanda · 125 pages
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Descubre 50 deliciosas recetas de brownies y muffins sencillas y deliciosas. Elige una, comprueba el tiempo de preparación y cocción, el coste y la dificultad, y ¡a cocinar! Unos sencillos ingredientes, uno o dos trucos, el truco de Stéphan o el consejo de Laurence, el secreto de Aude y Leslie, la copa de vino adecuada y ¡listo! Recetas básicas y trucos para atreverse a todo y tener éxito en todo. Porque cocinar es fácil cuando todo está explicado. Una sección para salir siempre adelante incluso sin báscula ni vaso medidor. Todos los ingredientes esenciales que hay que tener a mano, así como el material básico adecuado.
