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Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería
4.3
Negocios y EconomíaISBN | 9788493139865
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Product details
Pages: 133 pages
Author: Domènec Biosca
Publisher: Publisher to be confirmed
ISBN: 9788493139865
Format: tapa blanda
Language: es-ES
Release date: 1/9/2000
ISBN: 9788493139865
Synopsis of Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería
Este libro ofrece técnicas para fidelizar a los clientes en el sector de la hostelería. Explora las características esenciales que un establecimiento debe poseer para fomentar la repetición de clientes, así como las cualidades necesarias en un directivo para lograr este objetivo. Además, aborda la detección de errores, la medición de la satisfacción del cliente, el coste de la calidad y las razones fundamentales por las que los clientes eligen regresar a un establecimiento.
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