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ISBN: 9788480765374
Descubre el placer de la cocina vegetariana con este libro que te guiará a través de recetas nutritivas y saludables. Aprende a sacar el máximo provecho de ingredientes frescos para crear platos exquisitos, desde opciones sencillas hasta elaboraciones más sofisticadas. Con instrucciones claras y fotografías paso a paso, este libro es perfecto tanto para vegetarianos como para aquellos que buscan incorporar más opciones vegetales a su dieta. Incluye recetas variadas, desde setas salteadas hasta lasaña de calabaza y hamburguesas de tofu, satisfaciendo incluso a los paladares más exigentes.
