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ISBN: 9788424124694
Descubre la rica tradición culinaria de Madrid con 'Cocina Madrileña', un libro que te invita a saborear los 30 platos más emblemáticos de la región. Explora la historia y las costumbres de sus gentes a través de interesantes referencias culturales y sugerentes fotografías a color. Este libro es un recorrido entrañable por la cocina madrileña más auténtica, desde los platos populares hasta las recetas de Palacio. Sumérgete en la diversidad gastronómica de Madrid, donde convergen influencias de toda España, creando una experiencia culinaria única y acogedora.
