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by Stephen M. Sagar M.D. · · tapa dura · 192 pages
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Descubre la fascinante historia de la vitamina C a través de una biografía científica de 500 años, desde su papel en la cura del escorbuto hasta su presencia en la pseudociencia. Este libro de Stephen M. Sagar M.D. explora en profundidad la vitamina C y su impacto a lo largo de la historia.