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ISBN: 9788497351782
Descubre la rica gastronomía de Barcelona con 'Sabores de Barcelona', una guía que te lleva a través de 85 restaurantes emblemáticos, revelando sus recetas y vinos más destacados. Explora la cocina cosmopolita y de calidad de la ciudad, desde el tradicional 'pa amb tomàquet' hasta la alta gastronomía y las innovadoras técnicas culinarias. Este libro, escrito por Mariana Jara e Isabel Acevedo, te invita a conocer la intrahistoria de cada local y a maridar sus platos estrella con vinos excepcionales, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para los amantes de la enogastronomía.
