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by Carla Bardi, Ting Morris · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501087346
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Este libro es una guía esencial para los amantes del chocolate, ofreciendo 200 recetas imprescindibles y sumamente deliciosas. Desde clásicos caseros hasta creaciones más elaboradas, la obra incluye numerosos consejos y trucos sencillos para lograr resultados perfectos en la repostería con chocolate. Con más de 400 páginas de contenido ilustrado, esta edición de Marabout se presenta en un formato de tapa dura de gran calidad, ideal tanto para principiantes como para expertos en la cocina que buscan ampliar su repertorio de postres y dulces.
