Take three and pay for only two with coupon TRIPLEEN
by Lorenzo Díaz · tapa blanda · ISBN 9788420620428
VAT included
* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.
Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.
ISBN: 9788420620428
Descubre los sabores y aromas de la cocina manchega a través de la obra maestra de Cervantes, El Quijote. Este libro, escrito por el prestigioso gastrónomo Lorenzo Díaz, te lleva en un viaje culinario por los platos, ingredientes y costumbres de la época del Hidalgo. Desde asados y salsas hasta guisos y dulces, explora la rica tradición culinaria que ha influido en la cocina madrileña durante siglos. Esta edición renovada incluye recetas de tiempos del Quijote, anécdotas divertidas y una guía crítica de restaurantes en Castilla-La Mancha.
