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by Mayuko Sasayama · Planeta Gastro · tapa dura · 248 pages
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Descubre el fascinante mundo del sake con esta guía imprescindible. Mayuko Sasayama, experta en la materia, te lleva de la mano a través del proceso de elaboración, las variedades y los maridajes de esta bebida tradicional japonesa. Aprende sobre la cultura que rodea al sake y deshazte de ideas preconcebidas para disfrutarlo al máximo. Este libro es perfecto tanto para principiantes como para aquellos que buscan profundizar en su conocimiento sobre el sake.
