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ISBN: 9783830408680
Este manual proporciona a los padres una guía segura y fiable para evaluar la calidad de la alimentación infantil y organizar la dieta adecuada para sus hijos. Incluye consejos prácticos sobre la compra de alimentos, la preparación de comidas y un análisis sobre la conveniencia de los productos industriales frente a las alternativas naturales. La obra aborda cuestiones fundamentales como el uso de la miel, las necesidades vitamínicas y ofrece una sección de consulta muy completa. Además, incluye recetas variadas y referencias interesantes a las enseñanzas nutricionales antroposóficas y chinas, todo presentado de una manera objetiva y fácil de seguir.
