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by Judy Williams · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9781405426763
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Descubre los sabores exóticos y las técnicas culinarias de Tailandia con este libro de cocina. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos, desde los clásicos Pad Thai y Tom Yum hasta recetas menos conocidas pero igualmente sabrosas. Con instrucciones paso a paso y fotografías a color, este libro te guiará en un viaje culinario a través de la rica gastronomía tailandesa. Ideal para cocineros de todos los niveles que deseen explorar nuevos horizontes culinarios y sorprender a sus invitados con auténticos sabores de Tailandia.
