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by Lesley Downer, Minoru Yoneda · A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional de Libros y Revistas · tapa blanda · 157 pages
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Descubre el exotismo y la magia de la cocina japonesa con este libro de recetas paso a paso. Aprende las técnicas e implementos de la cocina tradicional japonesa, con fotografías explicativas que facilitan la preparación de cada plato. Ideal para los amantes de la gastronomía japonesa y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y culturas culinarias.
