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by Varios Autores · La Magrana · tapa blanda · 160 pages
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Descubre el fascinante mundo de la cocina con setas a través de 'Caçadors de bolets. La cuina'. Este libro, publicado por RBA La Magrana, es una herramienta práctica para los amantes de las setas, ofreciendo una guía paso a paso sobre cómo manipular y cocinar este producto desde que llega a la cocina hasta que se convierte en un plato exquisito. Con más de cien recetas diferentes, desde las tradicionales hasta las más innovadoras, este libro te permitirá disfrutar de este regalo del bosque de múltiples maneras.
