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ISBN: 9788433561206
Este libro de Arnold E. Bender, publicado en 1987 por Labor, explora la verdad detrás de los alimentos y las dietas. Con 215 páginas, esta edición en tapa blanda ofrece una visión de la higiene alimentaria y la dietética. El autor examina si las promesas de salud en la alimentación son reales o un fraude, proporcionando información valiosa para el lector interesado en mejorar su bienestar a través de la nutrición.
