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ISBN: 9782226248459
Este libro de referencia de la Dra. Marie Thirion analiza los mecanismos fisiológicos, neurológicos y metabólicos del hambre, desde la infancia hasta la edad adulta. La obra explora cómo esta pulsión vital se ve influenciada por el miedo ancestral a la carencia y cómo las sociedades modernas, obsesionadas con la delgadez, han distorsionado nuestra relación con la comida. A través de un análisis científico y humano, la autora ayuda a los lectores a diferenciar entre la necesidad física, el deseo y la emoción. Es una guía esencial para comprender el 'cuerpo que habla' y aprender a vivir en armonía con el hambre, permitiéndonos alejarnos de las dietas milagro y recuperar un equilibrio saludable.