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by Karlos Arguiñano · · 554 pages
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Descubre una amplia variedad de recetas deliciosas y fáciles de preparar con pescados y mariscos. Este libro de Karlos Arguiñano te guiará paso a paso en la elaboración de platos exquisitos, desde los más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a aprovechar al máximo el sabor del mar en tu cocina.
Karlos Arguiñano Urkiola is a Spanish chef, popular TV presenter and producer, and Basque pelota businessman.
