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ISBN: 9782879477411
Este libro de cocina, titulado "Les desserts du terroir", es una obra dedicada a la repostería tradicional y regional. Con un enfoque en las recetas clásicas, ofrece una selección de postres que capturan la esencia de la cocina casera y los sabores auténticos de la tierra. La obra, publicada originalmente en 1998, es una excelente guía para quienes buscan explorar recetas dulces tradicionales. Con 93 páginas, incluye fotografías detalladas que ilustran la preparación de estos deliciosos postres, convirtiéndolo en un recurso práctico y visual para cualquier amante de la repostería.
