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by José Bové, François Dufour · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782744136702
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ISBN: 9782744136702
Este libro presenta una serie de entrevistas con José Bové y François Dufour, figuras clave del movimiento campesino francés, realizadas por Gilles Luneau. A través de sus páginas, los autores denuncian las consecuencias de la globalización económica en la agricultura y la alimentación, defendiendo la soberanía alimentaria frente a lo que denominan 'malbouffe' (comida basura) y la industrialización desenfrenada del sector agrícola. La obra se convirtió en un manifiesto fundamental para el movimiento altermundista, detallando acciones simbólicas como el desmantelamiento del McDonald's de Millau. Es un testimonio directo sobre la lucha de los pequeños productores contra las grandes corporaciones y la defensa de un modelo social y ambientalmente sostenible para el mundo rural.
Joseph "José" Bové is a French farmer, labor leader and alter-globalization activist, and spokesman for Via Campesina. He was one of the twelve official candidates in the 2007 French presidential election. He served in the European Parliament as a member of the European Green Party in 2009–2014 and 2014–2019.
