La cocina del método Kousmine

Synopsis of La cocina del método Kousmine

Este libro presenta una recopilación de 143 recetas diseñadas para seguir los principios del método Kousmine, una terapia nutricional desarrollada por la doctora suiza Catherine Kousmine. El objetivo principal es promover un estado de salud óptimo y restablecer el equilibrio del organismo a través de una alimentación sabrosa, saludable y equilibrada. La obra, escrita por Marina Grassani, funciona como un práctico recetario que traduce las indicaciones científicas de la doctora Kousmine en platos apetitosos para el consumo diario. Es una guía ideal tanto para quienes buscan mejorar su bienestar general como para personas que necesitan ajustar su dieta por motivos de salud.