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Food design: El diseño en la alimentación
by Marta Gilabert · Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación · tapa blanda · 198 pages
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Pages: 198 pagesAuthor: Marta GilabertPublisher: Cámara Oficial de Comercio, Industria y NavegaciónFormat: tapa blandaLanguage: es-ESRelease date: 1/1/1992ISBN: ISBN 9788460605409
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Synopsis of Food design: El diseño en la alimentación
Este libro explora la intersección entre el diseño y la industria alimentaria, analizando cómo la estética, la funcionalidad y la innovación transforman nuestra relación con los alimentos. A través de sus páginas, la autora examina el papel estratégico del diseño en el desarrollo de productos, el packaging y la experiencia del consumidor en el sector de la alimentación. Es una obra fundamental para profesionales del diseño, estudiantes y empresarios interesados en comprender cómo el valor añadido del diseño puede marcar la diferencia en un mercado competitivo. Con un enfoque práctico y analítico, el texto ofrece una visión integral sobre la evolución y las tendencias del 'food design' en el contexto actual.
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