El libro 'Elige la vida: Alimentación y Cáncer' del Dr. Henri Joyeux explora la relación entre la alimentación y el cáncer, ofreciendo una guía para prevenirlo a través de la dieta. Publicado por Edaf, este libro aborda la importancia de una nutrición adecuada en la prevención del cáncer, basándose en la experiencia y el conocimiento del autor en el campo de la cancerología.
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