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by Cristina Alcalá · Maeva Ediciones · tapa dura · 224 pages
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Descubre el fascinante mundo del vino de la mano de Cristina Alcalá, una experta enóloga que te guiará a través de los conceptos básicos de la cata, el protocolo del vino y la construcción de una bodega en casa. Este libro te permitirá conocer las zonas de producción españolas y del resto del mundo, así como diferenciar entre una denominación de origen y un vino de pago. Aprende a degustar el vino con conocimiento y a apreciar su valor cultural.
