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by Enrique Ballestero Pareja · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · 392 pages
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Este libro de Enrique Ballestero Pareja, publicado por Ediciones Mundi-Prensa, aborda la economía de la empresa agraria y alimentaria. Se trata de la primera edición en tapa blanda, escrita en español, que explora temas como la producción, los costos, la mercadotecnia agroalimentaria, las inversiones, la financiación y la valoración agraria. Es una obra esencial para estudiantes y profesionales del sector agroalimentario.