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ISBN: 9788401379291
Este libro es una guía práctica y accesible diseñada para introducir a los jóvenes en el apasionante mundo de la cocina. Escrito por Ada Parellada y Maria Enrich, ofrece una selección de recetas sencillas y consejos fundamentales para aprender a desenvolverse en los fogones de manera autónoma y creativa. Con un enfoque didáctico y ameno, la obra se convierte en un recurso esencial para quienes buscan iniciarse en la gastronomía, combinando técnicas básicas con platos deliciosos que demuestran que cocinar puede ser una actividad divertida y gratificante para cualquier principiante.
Ada Parellada i Garrell is a Spanish cook who inspired the "Semproniana" restaurant in Barcelona. She owns three restaurants, publishes books and she has been given the Creu de Sant Jordi for her restoration work.
