Cocina de Cuarentena

Description

Descubre cómo preparar comidas fáciles y sabrosas con los ingredientes que ya tienes en casa. Este libro, escrito y fotografiado durante el aislamiento social, te alienta a crear recetas deliciosas que te nutran y gratifiquen sin necesidad de salir de casa. El cocinero Lalo Beltrán, con la ayuda de la fotógrafa Flavia Morlachetti, presenta un menú completo de 31 platos con enfoque español, que abarcan desde el desayuno hasta la cena. Cada receta incluye notas con opciones de reemplazo de ingredientes, facilitando la cocina en tiempos de cuarentena.