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ISBN: 9788466334686
Descubre cómo el gluten, el azúcar y los carbohidratos pueden afectar negativamente tu cerebro, incluso aquellos considerados saludables como los cereales integrales. El renombrado neurólogo David Perlmutter revela información crucial que ha permanecido oculta en la literatura médica durante demasiado tiempo. Con un plan de alimentación de cuatro semanas, complementado con ejercicios, 'Cerebro de pan' te proporciona las herramientas necesarias para proteger y mejorar la función cerebral. Aprende cómo estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad y a modificar tu destino genético para disfrutar de una vida más larga y saludable. Este es el manual esencial para cuidar y nutrir tu cerebro.
David Perlmutter is an American celebrity doctor, author, low-carbohydrate diet advocate and promoter of functional medicine.
