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by Michel Dovaz · Abbeville Press · tapa dura · 268 pages
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Sumérgete en el mundo del vino con 'Bordeaux: A Legendary Wine'. Este libro es una guía completa de los vinos de Burdeos, Francia, que abarca desde la historia de los primeros castillos hasta un catálogo detallado de las cosechas recientes. Con 268 páginas, el autor Michel Dovaz te lleva a través de los siglos de tradición vinícola de la región, explicando los pasos en la creación de los vinos de Burdeos y presentando un catálogo esencial de 125 castillos, clasificados según la clasificación de 1855, con notas de cata de las cosechas recientes y fotografías de cada botella. Una obra imprescindible para los amantes del vino y aquellos interesados en la cultura vinícola francesa.
Michel Dovaz was a Swiss wine critic and food writer.
