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by Avó Rosalina · · tapa blanda · 120 pages
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Descubre una colección esencial de platos tradicionales con '111 Receitas de Bacalhau'. Este libro ofrece una amplia variedad de formas de preparar el bacalao, un ingrediente fundamental en la gastronomía, ideal para quienes buscan inspiración en la cocina diaria o para ocasiones especiales. Con un formato práctico y accesible, esta obra recopila recetas clásicas que destacan por su sencillez y sabor auténtico. Es una guía indispensable para cualquier amante de la cocina que desee explorar las posibilidades culinarias de este pescado tan versátil.
