
Cocina mexicana
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Publisher
Ediciones del Serbal, S.A.
Pages
240
Language
ca
Este libro ofrece pautas básicas para el cultivo de hortalizas en balcones y terrazas, ideal para quienes se inician en la producción de alimentos en casa. Explica la fisiología de las plantas de forma sencilla, facilitando la comprensión de las recomendaciones y técnicas propuestas. Incluye información sobre la instalación, manejo y planificación del huerto, así como la producción de compost y el control de plagas. Describe detalladamente las hortalizas que se adaptan al cultivo en recipientes. Este libro es el resultado de años de experiencia en horticultura en terrazas y una invitación a la experimentación, el aprendizaje y el disfrute de buenas hortalizas.








