Les basiques d'Asie: 80 Recettes illustrées pas à pas

Name: Les basiques d'Asie: 80 Recettes illustrées pas à pas
Brand: Marabout
Price: 12.50 GBP
Availability: InStock
Author: Jody Vassallo
ISBN: 9782501055925

by Jody Vassallo · Marabout · tapa blanda · 83 pages

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83 pagesJody VassalloMarabouttapa blandafr7/5/2008ISBN 9782501055925

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Synopsis of Les basiques d'Asie: 80 Recettes illustrées pas à pas

Este libro de cocina ofrece una guía esencial para dominar la gastronomía asiática a través de 80 recetas detalladas paso a paso. Incluye platos tradicionales de China, Tailandia, Vietnam, Japón e Indonesia, permitiendo a los lectores preparar desde rollitos de primavera y pato a la pekinesa hasta nasi goreng y tempura de verduras. Con un enfoque práctico y visual, la obra está diseñada tanto para principiantes como para aficionados que deseen explorar sabores exóticos. Cada receta está acompañada de ilustraciones que facilitan el proceso de aprendizaje, convirtiéndolo en un curso de cocina indispensable para el hogar.