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by Jean-Louis Robert · Flammarion · tapa blanda · 208 pages
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Descubre el fascinante mundo de las especias y hierbas con esta guía esencial. 'Le Livre des épices et des herbes' de Jean-Louis Robert, publicado por Flammarion, te sumerge en un diccionario culinario donde cada entrada revela información valiosa y una receta inspiradora. Aprende a emplear estos ingredientes mágicos en la cocina y transforma tus platos en experiencias gastronómicas inolvidables. Con 207 páginas llenas de conocimiento, este libro es un tesoro para cualquier amante de la cocina.

Robert Jean Louis Le Gall O.S.B. is a French prelate of the Catholic Church who was Archbishop of Toulouse from 2006 to 2021. He was previously the Bishop of Mende from 2001 to 2006.