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by Sally Ann Berk · · Tapa dura · 254 pages
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Este libro ofrece más de 1300 recetas de bebidas con y sin alcohol. Incluye una introducción con consejos sobre la preparación, técnicas, proporciones, contenido calórico, la composición de un bar y la selección de vinos. Además, presenta trucos, consejos y anécdotas de los mejores bartenders de Nueva York.
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