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ISBN: 9782842211899
Descubre el arte de la cocina saludable con 'L'atelier bio: Ingrédients, recettes et savoir-faire'. Este libro te guía a través de la selección, preparación y almacenamiento de ingredientes orgánicos, como harinas, semillas, aceites y algas. Además, ofrece más de 500 recetas que respetan la estacionalidad de los productos y promueven la biodiversidad. Sumérgete en un mundo de sabores auténticos y aprende a crear platos deliciosos y nutritivos con ingredientes naturales.
