Take three and pay for only two with coupon TRIPLE
VAT included
New condition items ship only to the UK, with free shipping on orders from £15. All other conditions always include free shipping with no minimum order.
* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.
Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.
ISBN: 9788493337704
Este libro, 'Dirección de Operaciones en Alojamiento y Restauración', ofrece una visión detallada de la gestión operativa en el sector de la hostelería y la restauración. Escrito por Fernando Muñoz Oñate y Beatriz Rodrigo Moya, aborda los aspectos clave de la dirección de operaciones en estos ámbitos, proporcionando herramientas y conocimientos para optimizar los procesos y mejorar la eficiencia. Publicado por Ed. Dilex en 2003, este libro es una valiosa guía para estudiantes y profesionales del sector.
