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by Carme Gasull · Alhena, Fábrica de Contenidos · tapa blanda · 276 pages
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Descubre los sabores auténticos de Cataluña con 'Cataluña en el paladar'. Este libro te lleva en un viaje gastronómico a través de las comarcas catalanas, destacando los alimentos más originales y atractivos. Desde los calçots hasta la ratafía, el xató, los vinos, las trufas, y el turrón, cada producto se presenta como una expresión de la cultura y el estilo de vida catalanes. Explora las tradiciones culinarias y los ingredientes únicos que hacen de Cataluña un destino gastronómico inolvidable.
